Lexique

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Salaison | Salle blanche | Salle de production | Salle fabrication | Salle propre | Sécurité alimentaire | Semoulerie | Stérilisation | Surface et réglementation | Surgelés | Syndigel

Semoulerie

semoulerie

Industrie de la transformation du blé dur. Ce secteur maîtrise et surveille les risques alimentaires spécifiques à la fabrication des semoules de blé dur en appliquant les principes de la démarche haccp.

Arclynn fabrique des revêtements pour les murs et plafonds des semouleries. En habillage ou rénovation la mise en oeuvre des plaques en composite résine est propre et rapide avec peu ou pas de rupture d'exploitation.

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