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Découvrez les définitions des termes utilisés :

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Salaison | Salle blanche | Salle de production | Salle fabrication | Salle propre | Sécurité alimentaire | Semoulerie | Stérilisation | Surface et réglementation | Surgelés | Syndigel

Salle propre

salle propre

Le terme « salle propre » remplace le terme « salle blanche » depuis la parution de la norme NF EN ISO 14 644-1 en 1999.

Une salle propre, suivant la norme NF EN ISO 14 644-1, est une salle dans laquelle la concentration de particules en suspension dans l'air est maîtrisée. La salle propre doit être construite et utilisée de façon à minimiser l'introduction, la production et la rétention de particules à l'intérieur de la pièce. Par ailleurs, d'autres paramètres comme que la température, l'humidité ou la pression doivent être totalement sous contrôle.


Arclynn fabrique des plaques en composites résine spécifiques pour les murs et plafonds des salles propres. Ce revêtement résistant et performant est utilisé en agencement ou en rénovation garantissant ainsi les exigences en hygiène. Avec une mise en œuvre facile et rapide, la conformité sanitaire est assurée.

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