Lexique

Découvrez les définitions des termes utilisés :

A | B | C | D | E | F | H | I | L | M | N | P | Q | R | S | T | U | V | Z

 

Imputrescible | Inaltérable | Industrie de travail du grain | Industrie laitière | Inox

Industrie laitière

industrie laitiere

L’industrie laitière française collecte auprès de l’élevage laitier, puis transforme dans ses usines plus de 22,5 milliards de litres de lait. Une performance qui lui permet de réaliser un chiffre d’affaires de plus de 17 milliards d’euros, la plaçant en deuxième position derrière l’industrie de la viande.
700 sites de transformation laitière, près de 60 000 emplois (15% des emplois du secteur de la transformation agroalimentaire).
Les entreprises du secteur laitier vont de moins de 20 salariés à plusieurs milliers. Plusieurs d’entre elles sont de dimension internationale et quatre comptent parmi les dix premières entreprises européennes du secteur, et les 20 premières mondiales : Danone (n°4), Lactalis (n°8), Bongrain (n°14) et Sodial (n°17).

Rappel gratuit cliquez ici contact Technique Demande de Documentation & devis Contact R&D Rappel gratuit ! Cliquez ici