Abattoir

Résistance des revêtements muraux en résine pour les abattoirs

Un abattoir est un bâtiment industriel dans lequel les animaux sont abattus pour la boucherie.
Dans les établissements d’abattage, un ensemble de mesures générales d’hygiène doit être appliqué afin de prévenir l’apparition de tout risque sanitaire. Ces mesures préventives qui constituent le socle des Bonnes Pratiques d’Hygiène concernent le personnel et les locaux d’abattage.





La réalisation des locaux
1/ Les murs
Le choix des revêtements des murs est d’une importance cruciale. Vis-à-vis de l’hygiène : la réglementation précise que les murs doivent être lisses et faciles à nettoyer.
Matériaux utilisés en revêtements des murs : carrelage, panneaux, plaques
• Le carrelage est une solution économique sur un mur déjà existant. Sa pose est facile, mais peut s’avérer fragile. Les bactéries peuvent se développer dans les joints et il y a obligation d’utiliser du carrelage à gorge arrondie pour la jonction avec un sol lui-même carrelé.
• Les panneaux (métalliques peints) peuvent être utilisés pour l’habillage d’un mur existant ou pour créer une cloison. L’isolation peut être intégrée aux panneaux. Attention : l’humidité et les chocs entrainent la rouille des panneaux et les jonctions entre panneaux ne doivent pas être des réservoirs de micro-organismes.
• Les plaques en composite résine peuvent être utilisées pour l’habillage ou la rénovation d’un mur existant. Lisse, parfaitement étanche, très résistant et facilement nettoyable, ce revêtement associé aux joints mécaniques et chimiques favorise l’hygiène maximale dans les abattoirs.

2/ Les plafonds
Les plafonds, tout comme les sols et les murs contribuent à garantir l’hygiène des locaux ; ils doivent être également faciles à nettoyer.
Ceci implique des plafonds :
• Lisses
• Résistants aux produits chimiques appliqués pendant leur nettoyage
• Supporter le lavage au jet.

ARCLYNN fabrique des plaques en résine pour agencer ou rénover les établissements consacrés à l'abattage des animaux de boucherie. Les murs et plafonds des abattoirs bénéficient ainsi de revêtements lisses, très résistants, facilitant et supportant les nettoyages et désinfections des murs et plafonds pour garantir la conformité des locaux.

 

Pour plus d'informations techniques et commerciales sur les plaques composite résine,

cliquez ici sur MURS, PLAFONDS, 10 ATOUTS ou ÊTRE RAPPELÉ

 

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